• ارسال
  • خبر بده
  • مقایسه
  • تغییرات
فروش فوق العاده + ۵,۰۰۰ تومان
زمان باقی مانده :

عسل چهل گیاه

حراج
نمره 0 از 5

بازه قیمت: ۴۲,۰۰۰ تومان۸۵,۰۰۰ تومان

Clear selection
شناسه محصول: نامعلوم دسته:
معرفی کوتاه

عسل چهل گیاه

چرا اسم عسل چهل گیاه هست؟

عسل چهل گیاه حاصل نوشیدن شهد گل های مختلف توسط زنبور عسل است. عموما در فصل بهار که گیاهان مختلفی در یک منطقه می روید، زنبور شهد گل های مختلفی را به عسل تبدیل می کند. این نوع عسل خواص عمومی زیادی برای بدن داشته و برای بیماری های مختلف توصیه شده است. استفاده از این عسل در طب سنتی به وفور دیده می شود. ترکیب این عسل با مواد طبیعی دیگر نیز خواص شگفت آوری به آن می بخشد که حتی داروهای شیمیایی نیز نمی توانند چنین اثری داشته باشند.

عسل:

عسل شهد و ماده مترشحه محتوی قند گیاهان است که توسط زنبور جمع آوری شده، تغییر حالت داده و در شان عسل ذخیره می گردد. عسل از روزهای ابتدایی بشر در طبیعت بین سخره ها و درختان بوده است ولی بشر تنها 4000سال است که توانسته کندوداری کند و پروش عسل را جدی تر نگاه کند. مستنداتی موجود است که نشان دهنده وجود کوزه های پر از عسل هست که در دوران فراعنهخ همراه آنها دفن می کردند. 

چرا اسم عسل چهل گیاه هست؟

عسل چهل گیاه حاصل نوشیدن شهد گل های مختلف توسط زنبور عسل است. عموما در فصل بهار که گیاهان مختلفی در یک منطقه می روید، زنبور شهد گل های مختلفی را به عسل تبدیل می کند. این نوع عسل خواص عمومی زیادی برای بدن داشته و برای بیماری های مختلف توصیه شده است. استفاده از این عسل در طب سنتی به وفور دیده می شود. ترکیب این عسل با مواد طبیعی دیگر نیز خواص شگفت آوری به آن می بخشد که حتی داروهای شیمیایی نیز نمی توانند چنین اثری داشته باشند.

خواص عسل چهل گیاه چی هست؟

خون ساز و تصفیه کننده خون، تقویت سیستم ایمنی بده هست،کاهش دردهای استخوانی و مفاصلی،غضروف سازوترمیم کننده مفاصل،کاهش دهنده نفخ،مفید برای گرفتگی عروق،ضد سرفه هست،مقوی مغزواعصاب،تقویت کننده حافظه و…

تغذیه عسل چیست؟

عسلی که با نام تقلبی میشناسیم در واقع همان عسل تغذیه شده با شکر هست که بعد از درست کردن شربت داخل کندو قرار داده میشود و آن را زنبورها ذخیره میکنند اما نکته اینجاست که زنبور عسل چه از شهد گلها و چه از شربت تغذیه شود مهم آن آنزیمی است که زنبور عسل از ترشحات غدد داخلی اش به آن اضافه میکند. در اصل عسل شکر خورده هم این خواص رادارد اما جالب اینجاست که بدلیل افکار غلطی که بین مردم رواج یافته و تا کنون کسی هم برای توجیه افکار مردم کاری نکرده است اینکه عسل تنها شیرینی دنیا است که بطور طبیعی مایع میباشد حال اگر شرایطش فراهم شود بسرعت به حالت جامد در می آید و چون مردم ایران این تغییر را دلیل تقلبی بودن عسل میدانند به همین دلیل زنبور داران و کارخانه جات بدلیل آنکه عسل بسته بندی شده آنها شکرک نزند آن را داخل دستگاه تصفیه عسل می ریزند و در حدود ۸۰ درجه و به مدت تقریبا ۶ الی ۱۰ ساعت حرارت می دهند بعد از آن حرارت آن را بسته بندی نموده و به فروش میرسانند و شاید چند سال هم شکرک نزند اما مهم اینجاست که بعد از آن حرارت کلیه خواص دارویی وغذایی عسل از بین رفته و ارزش غذایی آن کمتر از چای شیرین میشود.

از کجا بفهمیم که عسل اصلی هست؟

تعداد بسیار زیاد از عسل‌هایی که در فروشگاه‌های مواد غذایی عرضه می‌شوند، عسلی نیستند که زنبور آنها را تولید کرده باشد و اکثریت آنها مصنوعی و تقلبی هستند. شاید دلیل اینکه مردم بیشتر مایلند مستقیم از زنبوردارها عسل تهیه کنند همین باشد. عسل تقلبی عسلی است که به غیر از شهد گل، از گلوکز، دکستروز، ملاس، شربت قند، شکر معکوس، آرد، شربت ذرت و نشاسته تشکیل یافته است.

میزان چسبندگی

عسل طبیعی: اگر آن را بین انگشتان خود قرار دهید، خواهید دید حالت چسبندگی ندارد.
عسل تقلبی: به دلیل بالا بودن درصد شیرین کننده‌ها و افزودنی‌ها، نسبتاً چسبناک است.

ضخامت

عسل طبیعی: بسیار ضخیم است و زمان زیادی برای حرکت از یک طرف ظرف به طرف دیگر خواهد برد.
عسل تقلبی: بسیار سبک است و به سرعت داخل شیشه جابجا می‌شود.

طعم

عسل طبیعی: برخلاف اعتقاد اکثر مردم، طعم عسل طبیعی خیلی زود در عرض چند دقیقه از بین می‌رود. همچنین اگر عسل طبیعی را حرارت داده و خنک کنید، طعم و مزه‌اش تغییر می‌کند و تمام ارزش‌های دارویی و غذایی‌اش کاهش پیدا خواهد کرد.
عسل تقلبی: به دلیل قند و شیرین کننده‌های اضافی، طعم شیرین‌اش باقی خواهد ماند.

بو  یا عطر

عسل طبیعی: واقعاً می‌توان بوی عطر گل‌ها و گیاهان وحشی را احساس کرد.
عسل تقلبی: عمدتاً هیچ عطر و بویی از گل و گیاه وجود ندارد و شاید بیشتر بوی صنعتی بودن بدهد.

حرارت دادن

عسل طبیعی: پس از گرم شدن، عسل طبیعی به سرعت گلوله می‌زند اما حباب نمی‌دهد.
عسل تقلبی: پس از گرم شدن، به علت رطوبت، قند و وجود آب اضافی، حباب تشکیل پیدا می‌دهد.

حل شدن در آب

عسل طبیعی: فوراً در آب فشرده شده و ته ظرف (بدون حل شدن در آب) ته‌نشین می‌شود.
عسل تقلبی: خیلی سریع در آب حل می‌شود و مانند عسل طبیعی ته‌نشین نخواهد شد.

شفافیت

عسل طبیعی: از پشت شیشه آن نمی‌توان اشیاء یا نور را با وضوح کامل دید.
عسل تقلبی : مانند شیشه رنگی عمل می‌کند و به راحتی می‌توان اشیاء و نور را از پشت آن دید.

تست با نان

عسل طبیعی: هنگامی که روی یک تکه نان مقداری عسل بمالید، نان در همان حالت خود باقی خواهد ماند.
عسل تقلبی: به دلیل افزودنی‌های مرطوب، اگر روی نان قرار گیرد، نان خیس خواهد شد.

تست جذب روی کاغذ

عسل طبیعی: چند قطره عسل طبیعی روی کاغذی با قدرت جذب کنندگی بالا، جذب نخواهد شد.
عسل تقلبی: به سرعت مانند آب، جذب کاغذ با قدرت جذب کنندگی بالا خواهد شد.

میزان ناخالصی‌ها

عسل طبیعی: ذرات کثیف، گرده و تکه‌های بدن زنبور عسل را می‌توان در آن یافت.
عسل تقلبی: هیچکدام از موارد بالا در آن یافت نمی‌شود.

نتیجه گیری

خوب با اطلاعاتی که داده شده امیدورام تونسته باشم بهتون یاد بدم که چجوری فرق بین عسل تقلبی و اصلی رو متوجه بشید و تنها به اطلاعت فروشنده عسل توجه نکنید. نکته بعدی که غیر از شرایطی هست گفته شد میزان ساکارز عسل هست که هر عسلی دارای ساکارز مختلف می باشد ولی موضوعی که هست اینه که این میزان هیچ وقت صفر نیست و اگر فروشند گفت عسل ما ساکاروز صفر داره بدونید که داره تقلب میکونه.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مشخصات

وزن نامعلوم
وزن

1000, 500

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از نگارشاپ خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.

افزودن دیدگاه جدید

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.

نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید.

بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.

به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اطلاعات فروشنده

Ranjbaran هنوز امتیازی دریافت نکرده است.
  • فروشنده: Ranjbaran
  • آدرس: تهران، -